たかおか朝市

    

28日、たかおか朝市に出店しました。

学校で育てたさつまいもやヤーコン、朝顔のつるで作った可愛いリース。そして、地域の方々に分けていただいた丹精こめて育てられた野菜や米をなど色々な品物をたくさん売ることができました。

当日までに収穫をしたり、袋詰めをしたり、売り方の練習をしたり、朝市の準備は大変でしたが自分たちや地域の方が愛情込めて育てられた野菜をたくさんの人に食べてもらいたいと思い頑張りました。ヤーコンやむかご、ずいきなど珍しい山の恵みはどのように調理したら、よりおいしく食べられるかを家の人に聞きレシピも作って袋に入れました。

朝早くからたくさんのお客さんに来ていただき、準備した野菜は完売することができました。西広谷の味をじっくり味わってもらいたいなと思います。